GAMEL Restaurant | Nîmes

GAMEL est une table bistronomique, gourmande et soignée, sur la charmante et confidentielle place des Esclafidous à Nîmes.

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Cartes & Menus

I- Velouté de Champignons, Crème de Cèpes, Ciboulette

II- Œuf poché, consommé de Volaille et Maïs

***

III- Médaillon de Lotte rôtie, écume d’Arrête, Lentilles, Lard, Epinard

IV - Cuisse de Lapin facie à l’Olive Noire, purée de Pomme de Terre au Beurre, Topinambour confit à l’Ail Noir, et Moutarde

- Epaule d’Agneau _{DES ALPILLES IGP} confite, Polente crémeuse, Fenouil rôti, Céleri branche et jus au Thym

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Infos pratiques

Cuisine

Française

Type de restaurant

Cuisine bistronomique française

Services

Réservation conseillée, Salle climatisée, Terrasse

Moyens de paiement

Carte bancaire, Paiement mobile, Sans Contact, Apple Pay, Paiement Sans Contact, Eurocard/Mastercard, Espèces, Maestro, Visa, Carte Bleue

Horaires

Lun - Mar

Fermé

Mer - Ven

12h00 - 14h00 • 19h30 - 21h30

Sam - Dim

12h30 - 14h30 • 19h30 - 21h30

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GAMEL Restaurant

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IV - Cuisse de Lapin facie à l’Olive Noire, purée de Pomme de Terre au Beurre, Topinambour confit à l’Ail Noir, et Moutarde

- Epaule d’Agneau _{DES ALPILLES IGP} confite, Polente crémeuse, Fenouil rôti, Céleri branche et jus au Thym

SUGGESTION DU JOUR

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IV - Cuisse de Lapin facie à l’Olive Noire, purée de Pomme de Terre au Beurre, Topinambour confit à l’Ail Noir, et Moutarde

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